連開18家門店進(jìn)一步點(diǎn)燃上海消費(fèi)熱情
此次茉酸奶上海18店同開,在整個(gè)上海掀起了消費(fèi)熱潮,全域聯(lián)動(dòng)促銷更是點(diǎn)燃了市場(chǎng)熱情,多重優(yōu)惠疊加形成虹吸效應(yīng),迅速引爆客流,多店剛開始營(yíng)業(yè)便有排隊(duì)長(zhǎng)龍。

與此同時(shí),茉酸奶在社交媒體上也掀起了一陣熱潮。6月,小紅書上 “茉酸奶上海” 相關(guān)筆記發(fā)帖量迅速增長(zhǎng),消費(fèi)者們紛紛自發(fā)地在社交平臺(tái)上打卡曬單,分享自己品嘗茉酸奶后的體驗(yàn)與感受。一張張精美的產(chǎn)品圖片、一段段真摯的評(píng)價(jià),形成了強(qiáng)大的傳播裂變效應(yīng),在上海同城社交中掀起了專屬“茉酸奶”的流行風(fēng)潮。“超愛這一口有機(jī)酸奶的醇厚和牛油果的清新搭配!這下好了,我家附近也有門店了”一位現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者的反饋,道出了茉酸奶的品質(zhì)吸引力。
持續(xù)穩(wěn)健擴(kuò)張多維發(fā)力構(gòu)筑品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
今年年初以來,從南京的連開5店,到以深圳8店同開布局華南市場(chǎng)、沈陽(yáng)4店齊發(fā)深耕東北市場(chǎng),再到此次上海18店同開,這一系列的增長(zhǎng)奇跡絕非偶然,其背后是茉酸奶在現(xiàn)制酸奶領(lǐng)域的多年深耕和以品質(zhì)、產(chǎn)品力和供應(yīng)鏈構(gòu)筑的堅(jiān)實(shí)壁壘:
在品質(zhì)上,茉酸奶以“有機(jī)酸奶+鮮果”雙核驅(qū)動(dòng)打好根基。茉酸奶堅(jiān)持選用來自河北石家莊千畝有機(jī)牧場(chǎng)的奶源,奶牛享受LPCV封閉恒溫牛舍、TMR精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)飼喂、智能擠奶與全程0-4℃冷鏈鎖鮮。去年,茉酸奶將全線原料升級(jí)為有機(jī)酸奶,成為現(xiàn)制酸奶領(lǐng)域品質(zhì)標(biāo)桿。同時(shí),茉酸奶對(duì)核心原料牛油果的篩選近乎嚴(yán)苛:精選墨西哥、秘魯、智利、肯尼亞等核心產(chǎn)區(qū),經(jīng)海外源頭采摘、國(guó)內(nèi)質(zhì)檢、標(biāo)準(zhǔn)化催熟、干物質(zhì)與糖度檢測(cè)、賦予“溯源身份證”等多重關(guān)卡,最終僅符合嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)果才能進(jìn)入門店,確保每一杯的自然真味。

在產(chǎn)品力方面,茉酸奶以研發(fā)為驅(qū)動(dòng),經(jīng)典與創(chuàng)新并舉,打造持續(xù)擴(kuò)張的引擎。創(chuàng)新是茉酸奶保持競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵,長(zhǎng)期以來,品牌不斷探索新的口味組合與產(chǎn)品形式。以經(jīng)典的牛油果酸奶奶昔系列為例,茉酸奶是沙利文認(rèn)證的該產(chǎn)品的首創(chuàng)者,這一招牌飲品自推出以來便廣受歡迎。其獨(dú)特的口感將牛油果的醇厚與酸奶的清爽完美融合,再加上細(xì)膩的冰沙質(zhì)地,給消費(fèi)者帶來了前所未有的味覺享受,成為眾多消費(fèi)者心中的“白月光”。此外,茉酸奶還不斷推出創(chuàng)新產(chǎn)品,如脆脆零食系列、奧利奧聯(lián)名系列、柚子羽衣甘藍(lán)牛油果酸奶奶昔、芭樂牛油果酸奶奶昔、樹莓與桃酸奶奶昔、冰吸薄巧燕麥酸奶奶昔等,深度涉獵健康零食、經(jīng)典口味再創(chuàng)新、時(shí)令食材運(yùn)用和小眾口味拓展等多維賽道,為產(chǎn)品矩陣注入新鮮血液,持續(xù)吸引消費(fèi)者的關(guān)注,進(jìn)一步提升產(chǎn)品力。

至于供應(yīng)鏈,茉酸奶則是以全鏈路保障護(hù)航多城同步擴(kuò)張,造就品牌硬實(shí)力:18店同開,考驗(yàn)的是強(qiáng)大的供應(yīng)鏈底盤。茉酸奶建立了覆蓋原料選擇、采購(gòu)、儲(chǔ)存、配送、使用全鏈路保障體系:有機(jī)酸奶與牛油果全程2-10℃冷鏈儲(chǔ)運(yùn),依托全時(shí)段數(shù)字化溫度監(jiān)控、嚴(yán)格裝卸操作標(biāo)準(zhǔn)及專業(yè)冷藏運(yùn)輸團(tuán)隊(duì),確保全國(guó)門店的原料品質(zhì)如一。高效的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)與規(guī)模化直采能力,有效降低損耗,保障了上海及全國(guó)門店鮮果與酸奶的穩(wěn)定、新鮮供應(yīng),是多城同步穩(wěn)健擴(kuò)張的堅(jiān)實(shí)后盾。
口碑驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)從領(lǐng)先銷量到UGC信任反哺
茉酸奶的穩(wěn)健增長(zhǎng),是口碑驅(qū)動(dòng)的厚積薄發(fā),品牌自身強(qiáng)大的用戶基礎(chǔ)更是社交媒體口碑裂變的核心引擎。在社交媒介深度滲透的消費(fèi)場(chǎng)景中,UGC構(gòu)筑了品牌價(jià)值傳播的雙向鏈路。小紅書、抖音等平臺(tái)持續(xù)涌現(xiàn)茉酸奶相關(guān)產(chǎn)品的高互動(dòng)性用戶原創(chuàng)內(nèi)容:消費(fèi)者自發(fā)創(chuàng)作的產(chǎn)品特寫、場(chǎng)景化種草視頻及沉浸式體驗(yàn)分享,形成立體化口碑矩陣。這些兼具真實(shí)性與感染力的內(nèi)容沉淀,轉(zhuǎn)化為品牌信任資產(chǎn),高效觸達(dá)潛在客群并完成心智占領(lǐng)。

同時(shí),小紅書和抖音相關(guān)茉酸奶話題也構(gòu)筑現(xiàn)象級(jí)傳播場(chǎng)域。在行業(yè)飽和周期中,茉酸奶憑借“有機(jī)酸奶+鮮果”的精準(zhǔn)定位,通過對(duì)Z世代精致生活需求的深度滿足,構(gòu)建起穿越周期的核心競(jìng)爭(zhēng)壁壘,為行業(yè)提供了“以質(zhì)破卷”的持續(xù)擴(kuò)張新樣本。
上海18店同開,是茉酸奶品牌高質(zhì)量擴(kuò)張道路上的重要里程碑。它有力印證了“品質(zhì)為核、供應(yīng)鏈為盾、創(chuàng)新為矛”模式的強(qiáng)大生命力與可持續(xù)性。在行業(yè)深陷“內(nèi)卷”之時(shí),茉酸奶以“有機(jī)酸奶+鮮果”的前瞻性策略,率先樹立起“以質(zhì)取勝”的行業(yè)范式,不僅為當(dāng)下消費(fèi)者提供了品質(zhì)與口感兼具的長(zhǎng)期價(jià)值,更精準(zhǔn)錨定了未來消費(fèi)主力——追求健康、透明與品質(zhì)生活的年輕一代。此次在核心市場(chǎng)上海的成功擴(kuò)張,不僅夯實(shí)了品牌作為現(xiàn)制酸奶賽道領(lǐng)導(dǎo)者的地位,更向市場(chǎng)清晰傳遞了品牌“穩(wěn)健增長(zhǎng)、長(zhǎng)期主義”的堅(jiān)定決心——通過持續(xù)滿足自身忠誠(chéng)度極高的核心客群需求,茉酸奶在快時(shí)代堅(jiān)持“慢發(fā)酵”,以前瞻視野和創(chuàng)新實(shí)踐,持續(xù)引領(lǐng)現(xiàn)制酸奶行業(yè)拓寬發(fā)展邊界,重塑行業(yè)格局。
(注:有機(jī)酸奶限于茉酸奶奶昔品類)
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