2025-06-25 17:16
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中國旅游飯店業(yè)協(xié)會會長李峰，上海市旅游行業(yè)協(xié)會副會長張旗致辭。中國國際貿(mào)易學(xué)會常務(wù)理事、全球化智庫高級研究員何偉文、餐飲老板內(nèi)參創(chuàng)始人秦朝發(fā)表主旨演講。大會以“質(zhì)效雙擎 創(chuàng)變共生”為主題，圍繞潛入深水區(qū)的飯店集團(tuán)戰(zhàn)略方向及能力建設(shè)，餐飲品質(zhì)周期里的長期紅利，飯店空間設(shè)計(jì)如何重構(gòu)用戶體驗(yàn)與品牌溢價(jià)，AI重構(gòu)飯店運(yùn)營價(jià)值鏈的實(shí)踐與邊界展開。
會議期間，中國旅游飯店業(yè)協(xié)會發(fā)布了行業(yè)重磅報(bào)告《中國飯店管理公司(集團(tuán))2024年度發(fā)展報(bào)告》。中國旅游協(xié)會副會長張潤鋼從飯店集團(tuán)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、品牌發(fā)展、經(jīng)營概況、集團(tuán)化發(fā)展趨勢等方面全方位解讀了報(bào)告內(nèi)容，解碼行業(yè)發(fā)展新趨勢。
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