本次會議以“微發酵 大健康——標準化賦能特殊食品新質生產力”為主題。標委會顧問、中國工程院院士陳衛、謝明勇，標委會主任委員周石平，國家市場監管總局特殊食品司有關領導，以及來自科研院所、高校和企業的代表們齊聚一堂，交流研討標準化在特殊食品注冊審評、市場監管和行業創新中的有效應用，賦能特殊食品產業高質量發展。
國家市場監管總局特殊食品司原司長、標委會主任委員周石平在會上強調，標準是連接科技、產業與制度的核心紐帶，其引領作用日益凸顯。特殊食品標準化工作須立足產業實際，強化基礎研究，促進標準制定與技術進步協同，加速科研成果向標準轉化，切實提升標準在創新引領、實踐應用及監管支撐等方面的效能。
與會代表圍繞會議主題，就科技成果轉化、標準技術路徑、功能評價管理等關鍵議題展開深入研討。來自監管、標準、審評、認證等領域的專家分享了實踐經驗與典型案例，為構建高質量特殊食品標準體系提供了多維參考。
值得注意的是，為系統規范特殊食品領域內關鍵術語，會議期間特別召開了《特殊食品術語》國家標準啟動會。空間生物主動健康研究院院長劉靜博士與其他代表一道，對保健食品分類、功能釋義、常用原輔料、驗證評價等內容進行了重點探討。
此外，啟動會還集中審查了包括《保健食品原料 輔酶Q10》等4項首次制定的保健食品原料國家標準在內的共計10項重要標準文件。
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