紫燕百味雞的產品創新突破源于其在研發方面的系統性建設,近期,紫燕研發體系首期集訓在連云港研究院圓滿落幕,標志著其研發能力建設邁入新階段。期間,供應鏈副總裁崔俊鋒現場指導為集訓定調,三位技術總監圍繞新品開發全流程、客戶服務標準化等核心模塊展開實戰教學,質量安全總監袁軍則通過“研發設計-食安管控-生產保障”鐵三角理論筑牢安全底線。這場覆蓋文化理念到項目管理方法論的系統培訓,成功鍛造出一支兼具市場敏銳度與流程管控能力的“創新鐵軍”,為紫燕百味雞的產品迭代與市場競爭注入強勁動能。
全域營銷賦能終端增長
在產品研發體系不斷強化的同時,紫燕百味雞在市場營銷策略上也持續創新突破。總部著力構建線上線下聯動的矩陣化支持體系,通過專場直播、達人探店、信息流推廣以及社區廣告等多種形式,精準觸達目標消費群體。以鄭州直播活動為例,紫燕百味雞借助抖音平臺的深度運營,實現活動曝光量超過285萬次,直接帶動了門店客流和銷售額的雙重增長。這種“流量反哺線下”的模式,與紫燕百味雞年初啟動的“會員增長計劃”相互補充,通過多檔位充值贈券、積分抵現日等機制,在增強消費者粘性的同時,有效減輕了經銷商的運營成本壓力,形成了良性的營銷閉環。
除了直面終端的營銷策略,紫燕百味雞深知渠道建設的重要性,將經銷商視為市場滲透和銷售拓展的關鍵力量,為其打造了覆蓋全運營周期的系統性賦能體系。年初,紫燕百味雞總部召開DIP經銷商各職能培訓大會,重點圍繞人事訓練、招商工程、旺季執行與特渠門店打造等核心議題展開深入探討,同時啟動覆蓋全國的食安專項培訓,為經銷商建立了完善的培訓監督機制,進一步筑牢食品安全防線。5月,紫燕百味雞總部在武漢、南昌開展旺季特訓,將賦能維度深化到外賣運營與場景創新領域,通過剖析紫燕與元氣森林聯名定制套餐在武漢外賣銷量位居全國前二的成功邏輯,從產品組合到推廣鏈路,全方位向經銷商展示了數字化工具如何提升門店運營效率,為經銷商在實際運營中提供了可借鑒的創新模式。
在消費分級時代,唯有深耕用戶需求、構建生態化賦能體系的企業,方能穿越周期,持續領跑。未來,紫燕百味雞將繼續秉持創新精神與匠心品質,在產品創新、營銷模式、運營支持等方面持續發力,在鹵味行業的賽道上書寫新的輝煌篇章。
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